Les souks de Marrakech forment le plus grand marché traditionnel du Maroc : un dédale de ruelles, en partie couvertes, qui s'étend au nord de la place Jemaa el-Fna jusqu'aux abords de la médersa Ben Youssef. Historiquement, chaque souk était réservé à un métier ou à une marchandise (cuir, tapis, métal, poterie) ; cette répartition existe encore dans les grandes lignes, même si les boutiques de souvenirs se sont mêlées partout. L'axe principal est le souk Semmarine, qui part du nord de la place. À mi-parcours, il se divise : à droite, la Rahba Kedima, place des épices et des herboristes ; à gauche, le souk Attarine, qui mène vers le quartier de Mouassine. Plus au nord se trouvent les ferronniers du souk Haddadine, les maroquiniers du souk Cherratine et, près de la mosquée Mouassine, la ruelle des teinturiers. Les prix ne sont pas affichés : on marchande presque partout.
À ne pas manquer

Le souk Semmarine
Large allée couverte qui part de la place Jemaa el-Fna, c'est la porte d'entrée des souks et la partie la plus fréquentée. Les premières boutiques vendent pâtisseries et poteries, puis viennent les tissus, caftans, babouches, bijoux et poufs en cuir. C'est un bon repère : en cas de doute, revenez vers cet axe pour retrouver la place.

La Rahba Kedima, place des épices
Cette petite place triangulaire accueillait autrefois des ventes aux enchères (laine, tapis, armes). Aujourd'hui, on y trouve des paniers tressés, des chapeaux, des parfums naturels et, surtout, des échoppes d'herboristes qui vendent épices, savon noir, khôl et plantes médicinales. Plusieurs cafés ont une terrasse sur la place.

Le souk Haddadine, des ferronniers
Dans la partie nord des souks, ce quartier plus calme est celui des forgerons : on y voit encore façonner le fer à la main. Les ateliers fabriquent lanternes et lampes ajourées, grilles, portes et petits meubles. C'est l'endroit où les lanternes suspendues offrent les plus belles photos ; demandez avant de photographier un artisan.
Teinturiers, cuir et tapis
Près de la mosquée et de la fontaine Mouassine, le souk des teinturiers (souk Sebbaghine) fait sécher au-dessus de la ruelle des écheveaux de laine et de soie teints en indigo, safran ou rouge. Le souk Cherratine est spécialisé dans le cuir (sacs, ceintures, portefeuilles), le souk Smata dans les babouches et les ceintures, et la Criée berbère dans les tapis berbères.
Infos pratiques
Astuces
Prenez le temps de comparer plusieurs boutiques avant de faire une offre, et ne proposez un prix que si vous êtes prêt à acheter. Pour vous faire une idée des prix, l'Ensemble artisanal, avenue Mohammed V, vend de l'artisanat à prix fixes. Un thé offert n'oblige à rien ; un « non merci » souriant (« la, choukran ») suffit pour décliner. Ignorez les jeunes qui proposent de vous guider ou affirment qu'une rue est fermée : ces faux guides touchent une commission sur vos achats et réclament ensuite de l'argent. Les guides officiels portent un badge avec leur photo. Gardez votre téléphone et votre portefeuille dans une poche fermée dans la foule.
Comment s'y rendre
Médina de Marrakech, au nord de la place Jemaa el-Fna. À pied : l'entrée principale, le souk Semmarine, donne directement sur le côté nord de la place. En taxi : faites-vous déposer en bordure de la place Jemaa el-Fna, les ruelles des souks n'étant pas accessibles aux voitures. Les motos y circulent : restez attentif et serrez à droite.
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