Waar eten bij de Ben Youssef-medersa: straten, terrassen en valkuilen

Bijgewerkt op 9 oktober 2026

Rond de Ben Youssef-medersa eet je het best in de steegjes op tien minuten lopen, richting Mouassine, Bab Debbagh of het Kruidenplein, en minder op het plein zelf. Het gebied is een van de meest bezochte van de medina: de meest zichtbare adressen leven van groepen, de goede tafels zijn vaak wat verderop en bescheiden. Deze gids beschrijft de straten, de soorten adressen en de valkuilen in plaats van een prijslijst, want die veranderen. Wij publiceren geen restauranttarieven of adresrankings: lees recente beoordelingen en controleer de prijzen op de kaart voordat je gaat zitten. ## Wat je moet onthouden - Zoek kaarten met zichtbare prijzen, zonder ronselaar bij de deur. - Voor een snelle pauze: msemen, muntthee of vers geperst sinaasappelsap bij een kraampje in een steegje. - Voor een echte lunch: een terras of een riad-restaurant, in het hoogseizoen te reserveren. - Bezoek de medersa vroeg en lunch na de drukte, rond 13.30 uur. ## Op het Ben Youssef-plein en in de eerste straat ![Binnenplaats van de Ben Youssef-medersa in Marrakech](https://images.parisauthority.com/images/uploads/commons/ben-youssef-madrasa-dscf6013.jpg) De Ben Youssef-medersa en het Museum van Marrakech liggen aan een klein voetgangersplein met cafés en winkels. Dat is handig voor een sapje of een thee na het bezoek, minder voor een maaltijd: de prijzen zijn er vaak hoger en de kaarten zijn op groepen gericht. Kies geen restaurant omdat een ober je aan het begin van het steegje in het Frans of Engels aanspreekt. ## In de steegjes in het noorden van de medina Voorbij het plein, richting het Maison de la Photographie en de Almoravidische koubba, zijn de straten smaller en de adressen bescheidener: snacks met tajines en brochettes, kleine buurtrestaurants, kraampjes met msemen-pannenkoeken. De dakterrassen bieden uitzicht over de medina, vaak met duurdere kaarten. De gids voor het noorden van de medina beschrijft deze straten in detail. ## Richting Mouassine en het Kruidenplein Op 10 minuten lopen ligt Mouassine, met een concentratie van riad-restaurants en designcafés en meer gevarieerde kaarten. Naar het zuiden toe heeft het Kruidenplein cafés met terras die gunstig liggen voor een lunch tussen twee bezoeken aan de souks. Voor de gerechten die je moet proeven, zie wat eten in Marrakech; voor een zoete pauze, thee, koffie en gebak. ## De valkuilen rond de medersa - **De spontane ‘gids’** die je naar een ‘familierestaurant’ brengt: hij krijgt een commissie, die jij via de rekening betaalt. Zie de oplichting die je in Marrakech beter vermijdt. - **De kaart zonder prijzen** of het niet nader omschreven ‘menu van de dag’: vraag de prijs van elk gerecht en van brood, water en thee voordat je bestelt. - **De ‘toeslagen’** die ongevraagd worden gebracht (olijven, salades): controleer of ze in rekening worden gebracht. - **Het ‘gratis’ sap of de ‘gratis’ thee** die aan een aankoop of een maaltijd voorafgaat. - **Flessenwater**: vraag het gesloten en kies liever thee of vers geperst sap als je twijfelt. - **Het piekuur**: van 12.00 tot 14.00 uur zitten de terrassen vol groepen. Reserveer, of lunch vóór 12.00 of na 14.00 uur. ## Voor een lunch zonder stress Combineer de medersa 's ochtends met de souks in het noorden, lunch in de steegjes rond Mouassine en maak daarna een ommetje door de Jardin Secret voor een rustige pauze. Bewaar in het warme seizoen het einde van de dag voor het plein Jemaa el-Fna; wil je op het plein zelf eten, zie dan Marrakech 's nachts.