在本·优素福神学院周围，最好的饭菜往往在步行十分钟外的小巷里，朝穆瓦辛、德巴格门或香料广场的方向，而不是广场上。这里是老城游客最多的区域之一：最显眼的店靠旅行团为生，好的餐桌通常稍远一些，也更低调。本指南介绍街巷、餐馆类型和陷阱，而不是价格表，因为价格会变。我们既不公布餐厅价格，也不对店铺排名：请阅读近期评价，入座前先在菜单上核对价格。 ## 要点 - 选价格标示清楚、门口没有拉客者的菜单。 - 想简单歇脚：在小巷摊位吃摩森（msemen）、喝薄荷茶或鲜榨橙汁。 - 想好好吃一顿午餐：选露台或庭院宅邸餐厅，旺季需预订。 - 早点参观神学院，午餐等人流过后，约下午1点半。 ## 本·优素福广场及第一条街  本·优素福神学院和马拉喀什博物馆面向一座小小的步行广场，周围是咖啡馆和商店。参观后喝杯果汁或茶很方便，吃正餐则不太合适：价格往往更高，菜单也是面向旅行团的。不要因为巷口有服务员用法语或英语招呼你，就选那家餐馆。 ## 老城北部的小巷 广场之外，朝摄影之家和阿尔穆拉比特圆顶祠的方向，街道更窄，店也更朴素：塔吉锅和烤串小吃、街坊小餐馆、摩森摊。屋顶露台可以眺望老城，菜单往往更贵。老城北部指南详细介绍了这些街巷。 ## 往穆瓦辛和香料广场 步行十分钟的穆瓦辛聚集了庭院宅邸餐厅和设计师咖啡馆，菜单更丰富。往南，香料广场有露台咖啡馆，适合在两次逛集市之间吃午餐。想知道该尝什么菜，请看在马拉喀什吃什么；想来点甜的，请看薄荷茶、咖啡馆与糕点。 ## 神学院周围的陷阱 - **主动凑上来的“向导”**：把你带去“家庭”餐馆，从中抽佣，而这笔钱算在账单里。见马拉喀什要避开的骗局。 - **没有价格的菜单**或说不清内容的“今日套餐”：点餐前先问清每道菜以及面包、水和茶的价格。 - **没点却端上来的“附加品”**（橄榄、沙拉）：确认是否收费。 - **购物或用餐前“免费”送的果汁或茶**。 - **瓶装水**：要求拿未开封的；拿不准时，选茶或鲜榨果汁。 - **高峰时段**：中午12点到下午2点，露台坐满旅行团。请预订，或在12点前、2点后用餐。 ## 轻松吃一顿午餐 上午先参观神学院并逛北部集市，在穆瓦辛周围的小巷吃午餐，再去秘密花园安静歇一会儿。炎热季节，把傍晚留给杰马夫纳广场；想在广场上用餐，请看夜晚的马拉喀什。
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