Los puestos nocturnos de la plaza
Al final de la tarde se instalan en el centro de la plaza Jemaa el-Fna los puestos numerados: brochetas, pescado frito, harira, caracoles. Cuente en general de 40 a 80 DH por persona para una comida completa. La plaza está en reforma y una licitación lanzada en septiembre de 2026 prevé sustituir los puestos: su disposición puede cambiar.
Para pedir sin sorpresas: - elija un puesto que muestre los precios; - confirme el precio de cada plato antes de empezar; - rechace lo que no ha pedido: el pan, las aceitunas y las salsas que dejan sin pedir acaban en la cuenta; - desconfíe de los captadores que le empujan hacia un puesto concreto.
El callejón de los mechui
Al norte de la plaza, a la entrada de los zocos, un callejón corto alinea mostradores de mechui (cordero asado) y de tanjia. La carne se vende al peso, con pan, sal y comino. Pregunte el precio por kilo antes de pedir e indique la cantidad (150 a 250 g por persona bastan). Venga a la hora de comer, antes de que se agote la carne.
Derb Dabachi y las calles vecinas
Derb Dabachi, que sale de la plaza, es conocida por sus bocadillos: carnes a la parrilla en pan caliente, briuats, crepes y zumos de fruta, con precios a la vista. Es una buena opción para una comida rápida entre dos visitas a los zocos de Marrakech. Alrededor de la plaza, pequeños restaurantes sirven tajines por ración; los que muestran una carta con precios y tienen clientela mayoritariamente marroquí suelen ser los más seguros.
Las terrazas alrededor de la plaza
Varios cafés tienen terrazas elevadas desde las que se ve toda la plaza. Café de France y el Grand Balcon del Café Glacier son los más conocidos. Se paga sobre todo la vista: consulte la carta antes de sentarse y llegue antes de la puesta de sol para conseguir un sitio en el borde. Para alargar la velada, lea Marrakech de noche.
Trampas que evitar
- «Menú del día» sin precio visible: pida el precio por escrito antes de sentarse.
- Captadores de restaurante: arrastran a los transeúntes hacia una terraza, a veces con falsos precios de «menú turístico». Basta un rechazo educado.
- Agua y bebidas: pregunte el precio de la botella y compruebe que la abren delante de usted.
- La cuenta: léala con atención; los extras no pedidos son la trampa más frecuente.
- Agua del grifo: vea nuestra guía de aseos y agua del grifo en Marrakech.
Para ir más lejos
Los platos que probar se describen en nuestra guía qué comer en Marrakech; para fijar un presupuesto, consulte el presupuesto de un viaje a Marrakech. Después de la comida, un paseo alrededor de Jemaa el-Fna le ayudará a orientarse.
