Сук медины: большой постоянный рынок
Сук Марракеша раскинулись к северу от площади Джемаа эль-Фна в виде частично крытых улочек вплоть до окрестностей медресе Бен-Юсеф. Они открыты каждый день с утра до вечера и в общих чертах по-прежнему организованы по ремёслам: бабуши — на суке Смата, кожа — на суке Шерратин, кузнечные изделия — на суке Хаддадин, красильщики — возле мечети Муассин. Именно здесь продаётся основная часть ремесленных товаров, и именно здесь торговцы давят сильнее всего.
В первый раз идите по главной оси — суку Семмарин, который начинается к северу от площади, а потом позвольте себе свернуть в боковые улочки, где ещё работают мастера. Наш путеводитель по медине Марракеша поможет сориентироваться, а материал что привезти из Марракеша называет цены самых распространённых сувениров.
Площадь Специй и берберский аукцион
В сердце сука площадь Специй, или Рахба-Кедима, — одна из немногих открытых площадей медины. Её травники продают специи, лекарственные травы, чёрное мыло, гассуль и сурьму, а в центре площади разложены корзины, соломенные шляпы и плетёные сумки — одни из самых дешёвых в городе. Рассчитывайте примерно на 30–80 DH за 100 г обычных специй после торга и остерегайтесь шафрана, который продают на вес по заниженной цене.
К северо-востоку от площади переулок ведёт к берберскому аукциону — ковровому суку. Аукционы, давшие ему название, проходят, по словам местных гидов, ближе к вечеру, около 16:00, кроме пятницы: аукционист раскатывает ковры и принимает предложения торговцев. Это торг между профессионалами на арабском и берберском языках, за которым скорее наблюдают, чем участвуют. Чтобы купить ковёр на хороших условиях, прочитайте наш путеводитель как купить ковёр в Марракеше.
Сук эль-Хемис, барахолка
К северу от медины, за крепостными стенами, Сук эль-Хемис — большая барахолка города. Название происходит от четверговой ярмарки (хемис), которая веками проходила перед воротами Баб-эль-Хемис. Здесь ищут резные двери, машрабии, латунные светильники, колониальную мебель, старые ковры и всякую всячину рядом с развалами подержанных бытовых вещей. Сюда ходят декораторы и владельцы риадов.
Рынок открыт почти ежедневно, но в пятницу очень тих; оживлённее он в четверг и в выходные, по утрам. Цены — от нескольких десятков дирхамов до нескольких тысяч за старинную дверь. Добирайтесь на малом такси по счётчику, примерно 20–30 DH от Джемаа эль-Фна.
Районные рынки
Чтобы увидеть, где закупаются жители Марракеша, уйдите из туристических сук на районные продуктовые рынки. Цены там — для местных, и торгуются мало.
Крытый рынок Меллаха
У входа в бывший еврейский квартал, возле площади Жестянщиков, крытый рынок Меллаха на улице Риад-Зитун-эль-Джедид торгует специями, сухофруктами, хной, чёрным мылом и срезанными цветами, особенно розами, а также фруктами, овощами, птицей и мясом. Он открыт каждый день, оживлённее утром. Это хорошее место для специй по районным ценам и лёгкая остановка по дороге из дворца Бахия или с площади Жестянщиков.
Рынок Баб-Дукала
К западу от медины улица, ведущая к воротам Баб-Дукала, застроена лотками с овощами и фруктами, мясными лавками, пекарнями и торговцами птицей, а ближе к вечеру появляются и несколько грилей. Это уличный рынок, где закупаются жители квартала, без сувенирных лавок, в нескольких минутах от музея Дар-эль-Баша.
Центральный рынок Гелиза
В новом городе центральный рынок Гелиза на улице Ибн-Тумерт, примерно в 200 м от площади 16 Ноября, объединяет цветочников, мясников, торговцев рыбой, сыром и оливками. Он заменил старый рынок на проспекте Мохаммеда V, снесённый ради торгового центра Carré Eden. Сюда приходят утром за свежими продуктами, а не за ремесленными изделиями. Об остальных частях района читайте в нашем путеводителе Гелиз и Иверн.
Вечер: лотки Джемаа эль-Фна
Ближе к вечеру, около 17:00, на площадь Джемаа эль-Фна приезжают десятки тележек и превращаются в рестораны под открытым небом: к 18:30 устанавливается более сотни лотков со скамьями, грилями и пронумерованными меню. Наплыв достигает пика между 20:00 и 23:00. Улитки, харира, шашлычки, жареная рыба и бараньи головы соседствуют с торговцами свежевыжатым апельсиновым соком. Наш путеводитель что поесть в Марракеше объясняет блюда и ловушки, которых стоит избегать, например закуски, подаваемые без заказа и включаемые в счёт.
Сельские базары вокруг Марракеша
В сельской местности Хауза и в долинах Атласа у каждого посёлка есть свой еженедельный базар, нередко называемый по дню недели: тнин — понедельник, тлата — вторник, себт — суббота. Жители окрестных деревень приезжают сюда продавать скот и урожай и покупать необходимое: овощи, специи, инструменты, одежду, утварь. Здесь же встречаются цирюльники, мастера по ремонту и торговцы ослами. Это рынки производителей, а не туристические рынки: сувениров тут покупают мало, но это один из самых прямых способов увидеть сельскую жизнь Марокко.
Эти базары начинаются рано, с 8:00, и пустеют в начале второй половины дня. Приходите до 10:00, чтобы застать пик оживления.
| Базар | День | Расстояние от Марракеша | С чем сочетать |
|---|---|---|---|
| Тнин-Уррика | Понедельник | Около 33 км | Долина Уррика и Сетти-Фатма |
| Айт-Урир | Вторник | Около 32 км, дорога на Варзазат | Дорога к перевалу Тичка |
| Таханаут | Вторник | Около 30 км, дорога на Асни | Дорога в Имлиль |
| Амизмиз | Вторник | Около 55 км | Озеро Лалла-Такеркуст |
| Асни | Суббота | Около 47 км | Имлиль и Тубкаль, ещё 17 км |
Дни проверены в октябре 2026 года по согласующимся местным источникам; праздничный день или религиозный праздник могут сдвинуть базар.
Проще всего вписать сельский базар в маршрут поездки: понедельник — для долины Уррика, суббота — для Имлиля. Водитель или местный гид поможет понять, что продаётся, и фотографировать, никому не мешая: всегда спрашивайте разрешения, прежде чем снимать человека, особенно женщин.
Сводная таблица
| Рынок | Где | Когда | Что можно найти |
|---|---|---|---|
| Сук медины | К северу от Джемаа эль-Фна | Ежедневно, примерно 9:00–19:00 | Ремесленные изделия, сувениры |
| Площадь Специй | Сердце сук | Ежедневно | Специи, корзины, шляпы |
| Берберский аукцион | Рядом с площадью Специй | Торги около 16:00, кроме пятницы | Ковры |
| Сук эль-Хемис | К северу от медины, за стенами | В основном четверг и выходные, по утрам | Антиквариат, барахолка |
| Рынок Меллаха | Риад-Зитун-эль-Джедид | Ежедневно, по утрам | Специи, цветы, свежие продукты |
| Рынок Баб-Дукала | К западу от медины | Ежедневно | Свежие продукты |
| Центральный рынок Гелиза | Улица Ибн-Тумерт | Ежедневно, по утрам | Свежие продукты, цветы |
| Лотки Джемаа эль-Фна | Площадь Джемаа эль-Фна | Каждый вечер, с 17:00 | Уличная еда |
| Сельские базары | Деревни Хауза и Атласа | Один постоянный день в неделю | Сельхозпродукция, скот |
Ориентировочные часы работы на октябрь 2026 года; каждый торговец устанавливает свои.
Советы по походу на рынок
- Приходите утром: продуктовые рынки и сельские базары лучше всего до 11:00, и жара переносится легче.
- В пятницу, в день главной молитвы, многие лотки закрываются в начале второй половины дня, а барахолка работает вполсилы.
- Платите наличными, мелкими купюрами: на рынках карты не принимают. В нашем путеводителе деньги и чаевые в Марракеше объясняется, где снимать деньги.
- Торгуйтесь в суках и на барахолках, гораздо меньше — на продуктовых рынках, где цены близки к тем, что платят местные.
- Отказывайтесь от случайных гидов, которые предлагают отвести вас на «берберский рынок» или в «кооператив»: их комиссия добавляется к вашим покупкам. Наш путеводитель по мошенничеству в Марракеше подробно описывает такие приёмы.
- Спрашивайте разрешения, прежде чем фотографировать продавца или его прилавок.
Что почитать дальше
Чтобы научиться готовить купленное, многие мастер-классы начинаются с посещения рынка: см. наш путеводитель по кулинарным курсам в Марракеше. Для покупок ремесленных изделий прочитайте что привезти из Марракеша, а для поездки в базарный день — нашу страницу о долине Уррика.
