馬拉喀什的市集：市集迷宮、跳蚤市場、社區市場與鄉間定期市集

麥地那的市集迷宮：全年不歇的大市集

馬拉喀什市集迷宮位於傑馬夫納廣場以北，由部分有頂棚的巷弄組成，一直延伸到本優素福神學院周邊。它們每天從早到晚營業，大致仍依行業分區：斯馬塔市集賣拖鞋，謝拉廷市集賣皮革，哈達丁市集賣鐵器，染匠則在穆阿辛清真寺附近。大部分手工藝品都在這裡販售，商家的攬客也最積極。

初次造訪，請沿著主幹道塞馬林市集（從廣場北側出發）走，再隨意拐進兩旁的小巷，那裡仍有工匠在工作。我們的馬拉喀什麥地那指南能幫你辨認方向，馬拉喀什伴手禮指南則列出最常見紀念品的價格。

香料廣場與柏柏爾喊價拍賣

位在市集迷宮的中心，香料廣場（又名拉赫巴凱迪瑪）是麥地那少數開闊的廣場之一。草藥商在此販售香料、藥草、黑皂、摩洛哥火山泥（ghassoul）與眼線粉（khôl），廣場中央則擺滿籃子、草帽與編織提袋，是全城最便宜的之一。一般香料議價後約每100公克30至80迪拉姆，請提防以低價按重量賣出的番紅花。

廣場東北方有一條小巷通往柏柏爾喊價拍賣場，也就是地毯市集。據當地導遊說，讓它得名的拍賣在傍晚約16點舉行，星期五除外：喊價員攤開地毯，接受商人們的出價。這是業者之間以阿拉伯語和柏柏爾語進行的交易，適合旁觀而非參與。想要順利買到一條好地毯，請閱讀我們的在馬拉喀什買地毯指南。

星期四市集（Souk el-Khemis）：跳蚤市場

在麥地那北邊、城牆之外，星期四市集是全城最大的跳蚤市場。名稱源自數百年來在巴布赫米斯前舉行的星期四（khemis）市集。你可以在這裡淘到雕花門、木格窗、黃銅燈、殖民時期家具、舊地毯和各式雜物，旁邊還有一大片日常二手物品。室內設計師和庭院旅館業主都是常客。

市場幾乎每天營業，但星期五非常冷清；星期四與週末上午最熱鬧。價格從幾十迪拉姆到一扇古董門的數千迪拉姆不等。可搭小型計程車前往，請司機跳錶，從傑馬夫納廣場出發約20至30迪拉姆。

社區市場

想看馬拉喀什人在哪裡買菜，請離開觀光市集，走進社區的食品市場。這裡是居民的價格，議價空間不大。

猶太區的有頂市場

在舊猶太區入口、靠近錫匠廣場處，猶太區的有頂市場位於裡亞德齊通傑迪德街，販售香料、乾果、指甲花、黑皂與鮮切花（特別是玫瑰），也賣水果、蔬菜、家禽與肉類。每天營業，早上最熱鬧。這裡是以在地價格買香料的好地方，離開巴伊亞宮或錫匠廣場後順道前往也很方便。

杜卡拉門市場

在麥地那西側，通往杜卡拉門的街道兩旁排滿蔬果攤、肉販、麵包店與禽肉商，傍晚還有幾處燒烤攤。這是街頭市場，由社區居民光顧，沒有紀念品店，距離達爾艾爾巴夏博物館只有幾分鐘。

蓋利茲中央市場

在新城區，蓋利茲中央市場位於伊本圖馬特街，距11月16日廣場約200公尺，集結了花店、肉販、魚販、起司商與橄欖商。它取代了穆罕默德五世大道上的舊市場（舊址已拆除，改建為Carré Eden購物中心）。人們是上午來買新鮮食材，而不是來買手工藝品。想了解該區的其他地方，請見蓋利茲與伊維爾納吉區指南。

夜晚：傑馬夫納廣場的攤位

傍晚約17點，數十輛推車駛入傑馬夫納廣場，變身為露天餐廳：到了18:30左右已搭起一百多個攤位，備有長椅、烤架和編號菜單。人潮在20點至23點達到高峰。蝸牛、哈麗拉湯、烤肉串、炸魚和羊頭，與現榨柳橙汁攤販比鄰而立。我們的馬拉喀什吃什麼指南介紹這些菜餚與該避開的陷阱，例如主動端上桌、之後卻要收費的前菜。

馬拉喀什周邊的鄉間市集

在豪茲平原的鄉間與阿特拉斯的山谷裡，每個鄉鎮都有每週一次的定期市集，通常以星期幾來稱呼：tnine 是星期一，tlata 是星期二，sebt 是星期六。周邊村莊的居民前來賣牲畜與收成，並買進所需的東西：蔬菜、香料、工具、衣物、器皿。你也會遇到理髮師、修理工和賣驢子的商人。這些是生產者的市集，不是為觀光客設的：能買的紀念品不多，卻是最直接觀察摩洛哥鄉村生活的方式之一。

這些市集一大早就開始，約8點起，下午初就散場。請在10點前抵達，才能看到最熱鬧的景象。

日期為2026年10月比對多個一致的當地資料來源所得；國定假日或宗教節日可能使市集日期更動。

最簡單的做法，是把鄉間市集安排在出遊的路上：星期一去烏里卡山谷，星期六去伊姆利勒。司機或當地導遊能幫你了解攤上賣的東西，並教你如何不打擾他人地拍照：拍人之前一定要先詢問，尤其是女性。

一覽表

時間為2026年10月查證的參考值；各攤商自行決定營業時間。

逛市集的小提醒

• 早點去：食品市場與鄉間市集在11點前最好，天氣也比較能忍受。
• 星期五是主麻聚禮日，許多攤位下午初就會收攤，跳蚤市場也冷清許多。
• 用現金付款，準備小鈔：市集不收信用卡。我們的馬拉喀什金錢與小費指南說明哪裡可以提款。
• 在市集迷宮與跳蚤市場可以議價，在食品市場則少得多，因為價格已接近居民買的價錢。
• 婉拒臨時冒出來的導遊，他們會說要帶你去「柏柏爾市集」或「合作社」：他們的佣金會加在你的消費上。我們的馬拉喀什常見詐騙指南詳細說明這類手法。
• 拍攝攤販或其攤位前先詢問。

延伸閱讀

想學會烹煮你買回來的食材，許多烹飪課程都從逛市集開始：請見馬拉喀什烹飪課指南。購買手工藝品請閱讀馬拉喀什伴手禮；若要選在市集日出遊，請參考烏里卡山谷介紹。