美食之旅是什麼樣的
預訂最多的是傍晚出發的小團行程，由當地導遊帶領。請預留約2.5至3.5小時的慢走時間。路線通常從傑馬夫納廣場出發，穿過一部分市集，在小攤販和小吃店停留，依方案約有十來種品嚐。宣傳的菜色都是摩洛哥街頭美食：哈里拉湯、msemen、sfenj、烤肉串和燒烤、橄欖、椰棗、塔吉鍋、糕點、薄荷茶。
不同主辦方的行程各不相同：預訂前請讀清說明，尤其是包含的內容（只有品嚐，還是含完整晚餐）、最多人數和集合地點。
如何選擇
- 夜間街頭小吃拼團：經典款，也最便宜，以傑馬夫納廣場和市集為中心。例如馬拉喀什夜間街頭美食之旅，依方案約2.5至3小時。
- 含燒烤晚餐的步行行程：品嚐之後有一頓正式的晚餐。例如含摩洛哥燒烤晚餐的美食步行之旅。想吃晚餐又不想自己挑攤位，可以選它。
- 私人團：導遊只為你的團隊服務，適合帶孩子、有特殊飲食需求或時間緊的人。有多種私人品嚐方案可線上預訂，每人價格比拼團高。
價格隨日期和人數變化：請以預訂時顯示的價格為準。這些方案大多標明出發前24小時可免費取消；請在方案頁面核對條件。
另一個預訂量很高的選擇是馬拉喀什在地嚮導街頭美食之旅，超過4,000名旅客評分為4.8（滿分5分）。
值得去嗎？
如果是第一次來、時間不多，或者對傑馬夫納廣場上怎麼選攤位心裡沒底，美食之旅就值得。它還會教你一些基本做法（先問價、認出人多周轉快的攤位）。如果你喜歡自己探索、又有兩三個晚上，照我們的建議直接去攤位和小吃店吃也可以。
怎樣吃才不鬧肚子
- 選現點現做、當著你的面端上來的熱騰騰菜色：燒烤、滾燙的湯、塔吉鍋。
- 優先選摩洛哥人光顧的攤位，那裡的食物不會放在檯面上。
- 水要喝當面開瓶的瓶裝水。小心冰塊和用自來水洗過的生菜沙拉。
- 當面現榨的柳橙汁一般沒問題；避免事先準備好的果汁。
- 腸胃敏感的話，先少吃一點：美食之旅會讓你在短時間內嚐很多東西。
- 過敏和飲食禁忌：預訂時告訴主辦方，當天再告訴導遊。素食可以安排，但花生、堅果（糕點裡有杏仁）和麩質到處都有。
要避開的騙局和陷阱
- 找對主辦方：透過明確寫出出發地點和時間的平台預訂。在街上主動搭訕、推銷「美食之旅」的陌生人不是主辦方。
- 每道菜的價格：在廣場的攤位，點菜前先問價，沒點的盤子要拒絕。標明品嚐已包含的行程，不該在現場向你收錢，最多是給導遊的小費。
- 商店：有些導遊會帶你去商店或雜貨鋪。你沒有購買的義務。
- 小費：如果行程滿意，給導遊小費是慣例；請看我們的馬拉喀什的金錢與小費指南。
- 拍照：拍攝他人需要對方同意；請看馬拉喀什拍照規則。
安排好你的夜晚
把美食之旅訂在第一或第二個晚上：你就能記下想再去的攤位。如果選含晚餐的行程，午餐吃清淡些。穿著簡單、穿適合走路的鞋：小巷高低不平，還有很多機車。手機和錢包放在能拉上的口袋裡；回程請看馬拉喀什夜間回住處。齋月期間營業時間和路線會變化：請核對方案。
延伸閱讀
想了解夜晚的其他安排，請看夜晚的馬拉喀什；餐費請看馬拉喀什旅行預算；想自己做出嚐過的菜，請看我們的馬拉喀什烹飪課。咖啡館和茶請看咖啡館與糕點，想面朝廣場喝杯茶，可去法蘭西咖啡館。
