購買前:先摸清價格
在馬拉喀什市集,開口的第一個價格往往是賣家願意成交價的兩到三倍。最好的對策是在議價前先了解行情。穆罕默德五世大道上的工藝中心(Ensemble artisanal)販售定價並標示價格的手工藝品:旅程一開始先去逛一圈,記下你感興趣的物品的價格。這些價格比你在市集議價後得到的略高,但能提供可靠的價格上限。
幾條簡單的原則:
- 先逛一輪什麼都不買,比較同一行業的幾家店。
- 只有當你準備好以那個價格購買時,才開價:談妥之後反悔會讓人反感。
- 從標價的40%至50%左右開始,保持禮貌,不要怕轉身離開:這時賣家往往會降價。
- 以迪拉姆現金付款,並準備好零錢;我們的馬拉喀什金錢與小費指南說明了哪裡提款和換匯。
- 拒絕帶你去「合作社」或「家族」商店的「導遊」:他們的佣金會加在你的價格上。我們的馬拉喀什常見騙局指南詳述了這些做法。
必買紀念品
拖鞋(babouche)
拖鞋是尖頭或圓頭的皮製軟鞋,是馬拉喀什賣得最好的紀念品。斯馬塔市集(souk Smata)有一部分專賣拖鞋,但到處都買得到。請選柔軟的皮革,內裡也是皮革,縫製鞋底而非黏合;薄底款式是室內穿的,厚底款式可以在外面穿。強烈且持久的氣味,表示鞣製草率。
一般款式約80至150迪拉姆,刺繡或綴有珠飾的最高可達250迪拉姆。
柏柏爾地毯

地毯是最重要的購買,也是最需要謹慎的。主要分為厚絨結織地毯(如貝尼瓦蘭 Beni Ouarain,米色配黑色圖案)、平織較輕的基利姆(kilim)和漢貝爾(hanbel),以及用回收布條製成的布夏魯伊特(boucharouite)。手工結織的地毯可從背面辨認,可以看到結,圖案與正面一樣清晰。對標榜「古董」或「傳家寶」的地毯要小心:年代要價高昂,又很難查證。
價格取決於尺寸、結的密度和羊毛:小型平織地毯約500至1,000迪拉姆,大型結織地毯1,500至5,000迪拉姆以上。許多賣家提供寄送;如果接受,請要求詳細發票,並拍下地毯和標籤的照片。最保險的做法還是自己帶回去:折起來的基利姆放得進行李箱,捲起並綁好的地毯可以託運。
陶器與塔吉鍋

彩繪盤子、碗、塔吉鍋和馬賽克磚(zellige)在所有市集都有賣。色彩最豐富的陶器多來自薩菲(Safi),藍白款來自菲斯,綠釉陶器則來自德拉河谷的塔梅格魯特(Tamegroute)。上釉並彩繪的裝飾用塔吉鍋不適合烹調:要煮菜,請選素燒陶或單純上釉的塔吉鍋,並問賣家能否上火。
小塔吉鍋或碗約20至50迪拉姆,彩繪盤子30至150迪拉姆。請把每一件用報紙和紙板包好,盡量作為手提行李帶上飛機。
摩洛哥堅果油(阿甘油)與保養品
摩洛哥堅果油有兩種:化妝用的是用生堅果仁壓榨的,幾乎無味;食用的是用烘焙過的果仁製成,顏色較深,有榛果味。阿甘樹生長在摩洛哥西南部,在索維拉和阿加迪爾周邊;許多女性合作社位於前往索維拉的路上。市集裡賣的油有一部分摻了其他油:請在標價的商店購買,要密封的瓶子,並貼有生產日期的標籤。
視品質和購買地點,每100毫升約80至300迪拉姆。黑皂(beldi)、洗髮黏土(ghassoul)和橙花水是其他便宜的選擇,幾十迪拉姆起。
香料、茶與美食

香料廣場(Rahba Kedima)和傑馬夫納廣場周邊的草藥商販售孜然、紅椒粉、薑黃、薑,以及哈拉斯哈努特(ras el-hanout),這是摩洛哥的綜合香料,可包含數十種香料。依香料不同,每100克約30至80迪拉姆。請要求密封或真空包裝的小袋,放在行李箱裡比較方便。番紅花是最常被造假的香料:真正的塔利烏因(Taliouine)番紅花在合作社約每克30至60迪拉姆;在市集裡按重量賣的便宜罐裝,很可能是紅花或混合物。
薄荷茶方面,鍍銀的金屬茶壺(通常是銅、鎳、鋅的合金鎳銀,而非純銀)加上幾個裝飾玻璃杯,是經典的禮物。阿姆魯(amlou,杏仁、摩洛哥堅果油和蜂蜜製成的抹醬)和椰棗能讓行李箱裝滿美食。
燈籠與金屬製品
鐵、黃銅或銅製的鏤空燈籠在哈達丁市集(souk Haddadine)製作,位於市集北側。小型鐵燈籠約100至300迪拉姆,大型黃銅燈籠300至800迪拉姆。薄金屬款式容易變形:請讓店家用紙板包好,並手提攜帶。
皮革、紡織品與木製品
皮包、皮帶、皮夾和皮製坐墊(pouf)主要在謝拉廷市集(souk Cherratine)和馬拉喀什製革場周邊販售。坐墊是空的、攤平出售,所以很好攜帶:回家再自己填充。皮包約200至600迪拉姆。請檢查縫線、內裡和皮革的氣味。
紡織品方面,圍巾、手織毯、卡夫坦(caftan)和傑拉巴(djellaba)到處都找得到,圍巾50迪拉姆起,刺繡卡夫坦可超過1,500迪拉姆。索維拉特產的香柏木(thuya)可製成鑲嵌木盒和托盤,有獨特的香氣。
價格總表
| 紀念品 | 查證價格 | 購買地點 | 檢查重點 |
|---|---|---|---|
| 拖鞋 | 每雙80至250迪拉姆 | 斯馬塔市集、工藝中心 | 內裡皮革、縫製鞋底 |
| 小型平織地毯(基利姆) | 500至1,000迪拉姆 | 柏柏爾拍賣場、工藝中心 | 背面、羊毛品質 |
| 大型結織地毯 | 1,500至5,000迪拉姆以上 | 柏柏爾拍賣場、專賣店 | 背面、詳細發票 |
| 陶盤 | 30至150迪拉姆 | 市集、工藝中心 | 釉面、裂痕、能否用於烹調 |
| 摩洛哥堅果油(100毫升) | 80至300迪拉姆 | 合作社、標價商店 | 密封瓶、日期、標籤 |
| 香料(100克) | 30至80迪拉姆 | 香料廣場、草藥商 | 密封小袋 |
| 番紅花(1克) | 30至60迪拉姆 | 合作社 | 價格過低要提防 |
| 燈籠 | 100至800迪拉姆 | 哈達丁市集 | 金屬、焊接、包裝 |
| 皮包 | 200至600迪拉姆 | 謝拉廷市集 | 縫線、內裡、氣味 |
價格為2026年10月議價後查證所得,僅供參考。
在馬拉喀什哪裡買
- 市集:選擇最多,若會議價價格也最好。巷弄按行業劃分:拖鞋在斯馬塔市集,皮革在謝拉廷市集,金屬在哈達丁市集,地毯在柏柏爾拍賣場(Criée berbère),香料和草藥商在香料廣場。我們的馬拉喀什舊城區指南能幫你辨認方向。
- 工藝中心:定價且標價,氣氛平靜,可看到工匠工作。週一至週六9:30至19:00、週日9:00至14:00開放,各店營業時間不同。
- 合作社:摩洛哥堅果油、番紅花或地毯,村莊合作社以生產者價格出售,尤其是在前往索維拉或烏里卡山谷的行程中。要小心某些司機強制停靠的「合作社」,那其實只是普通商店。
- 蓋利茲:新城區集中了設計師商店、當代家居和標價的雜貨店。蓋利茲中央市場也以社區市場的價格販售香料、橄欖和手工藝品。請見我們的蓋利茲與伊韋爾納日區指南。
退稅:拿回加值稅
非居民的遊客,在同一天於同一家參與退稅的商家購買至少2,000迪拉姆(含稅)的商品,可以退還摩洛哥的加值稅。賣家會提供發票和出口銷售單;離境時,請在辦理登機前,先向海關出示物品、發票和銷售單,再到營運商(Global Blue或Morocco Tourist Refund)的櫃檯辦理,營運商會收取手續費。食品、菸草和文化財產除外,且商品必須在三個月內離開摩洛哥。實際上,退稅主要適用於地毯或在掛有退稅標誌的商店進行的大額購買。
海關:可以帶回什麼
離開摩洛哥時
在當地購買的手工藝品可自由出境。但具有歷史或考古價值的古物或藝術品,必須有文化部的許可才能離開摩洛哥;沒有許可會被沒收,出口者可能被起訴。不要攜帶超過2,000迪拉姆的現鈔出境。
抵達法國時
15歲以上搭飛機抵達的旅客,免稅額度為430歐元的商品(15歲以下為150歐元);超過的部分必須申報,並繳納加值稅和關稅。另外,17歲以上可攜帶200支香菸,以及1公升烈酒或2公升酒精度低於22度的酒,再加4公升靜態葡萄酒和16公升啤酒。禁止或嚴格管制的有:
- 肉類、肉製品、乳品和乳酪,無論何種形式;
- 沒有植物檢疫證明的植物、新鮮水果和蔬菜,椰棗和香蕉等除外;
- 龜殼、爬蟲類皮革或其他保育類物種製成的物品,以及變色龍和烏龜等活體動物;
- 仿冒品,即使是為了個人使用而購買。
乾燥香料、茶、摩洛哥堅果油和乾點心都沒有問題。手提行李中,液體(油、橙花水、香水)限於100毫升以內的容器:較大的瓶子請妥善包好,放入託運行李。
延伸閱讀
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