陵墓周邊的三個用餐區
卡斯巴區沒有大型商店街。餐飲店集中在三個地方，從薩阿德陵墓步行都能到。
- 卡斯巴街與周邊小巷。 這是通往陵墓入口的主幹道，沿著清真寺延伸。這裡有咖啡館、塔吉鍋小餐館，以及幾家藏在低調門後的庭院民宿餐廳。用餐空間常在樓上，並附有露台。
- Bab Agnaou 周邊。 靠城牆這一側，有幾家露台和小吃店受惠於旅行團的人流。位置方便，但菜單往往最制式化。
- 白鐵匠廣場，步行約十分鐘，往巴迪宮（El Badi）的方向：廣場四周是燈籠工坊和露台。這是想繼續沿著古蹟路線走的人的最佳選擇。請見白鐵匠廣場的介紹。
想在安靜的環境裡好好坐下來吃一餐，卡斯巴區比德吉瑪廣場的露台更讓人放鬆，只是選擇沒那麼多樣。
這裡吃什麼
這裡的料理就是整個馬拉喀什的料理，可單點，也可點套餐：
- 塔吉鍋（橄欖醃檸檬雞、梅乾羊肉、蔬菜）；
- 庫斯庫斯（couscous），傳統上在星期五中午供應，小餐館有時需預訂；
- 多樣的摩洛哥沙拉作為前菜，涼爽的季節還有哈利拉湯；
- 到處都有的鮮榨柳橙汁和薄荷茶。
我們的馬拉喀什吃什麼詳細介紹了值得一試的菜色。
什麼時候吃午餐：掌握時間
陵墓 9 點開放、17 點關閉；十二柱廳前的隊伍約在 10 點 30 分開始變長。最簡單的做法是一開門就參觀，然後在中午高峰前一點或後一點吃午餐，那時露台比較不擠。旅行團大多在 13 點左右湧進各個空間：這個時段，等位可能要排隊。
如何辨別好店
幾個簡單的線索，比一份地址清單更有用：
- 清楚易讀、用阿拉伯文或法文並標示價格的菜單，而不是沒有價格的菜單；
- 午餐時間有摩洛哥客人，代表廚房供餐穩定；
- 看得到的廚房，或用小黑板寫出的今日套餐；
- 門口沒有攬客人員：好餐廳不需要攔住路人。
以下是這個區域幾家老字號，僅列出名稱，不保證菜單或價格：Café Clock（derb Chtouka），一家文化咖啡館，有屋頂露台，供應沙拉、三明治和摩洛哥菜；另外，白鐵匠廣場上，面向燈籠工坊的那些露台。出發前請務必確認營業時間：卡斯巴區有幾家店星期一公休，或兩個供餐時段之間會關門。
要避開的陷阱
- 「餐廳在那邊，有開喔」：路人帶你去一家付他佣金的店，有時比平均價格更貴。請自己選擇。
- 沒有價格的菜單，或用餐結束時價格會變的「觀光客」套餐：點餐前，一道菜一道菜問清楚價錢。
- 小附加品：桌上擺的麵包、橄欖或開胃小點，有時會收費。問清楚是否已包含，或客氣地拒絕。
- 廣場出發的馬車和計程車說要「載你去最棒的餐廳」：一樣是佣金。
- 瓶裝水：必須是未開封、瓶蓋完好的。我們的馬拉喀什要避開的詐騙詳細說明了其他情境。
不吃午餐的小歇
如果只想隨便吃點東西，卡斯巴區的咖啡館以平實的價格供應 msemen 薄餅、甜點或薄荷茶。我們的馬拉喀什咖啡館與甜點還有更多點子。請帶水：5 月到 9 月，下午氣溫可能超過 35 °C，而宮殿的中庭幾乎沒有遮蔭。
延伸散步路線
午餐後，步行十分鐘即可到巴迪宮，接著是猶太區（Mellah）和巴伊亞宮：完整路線在我們的卡斯巴與猶太區漫步。想了解這個區域的位置，請見馬拉喀什卡斯巴的介紹。
